Restaurant Nuances
Une cuisine raffinée dans un cadre élégant et minimaliste
À propos
Nuances est un restaurant bistronomique au charme cosy et feutré, porté par la cheffe Caroline Biel, formée à l'Institut Paul Bocuse. On y découvre une cuisine maison, créative et de saison, où les produits frais sont sublimés par des inspirations françaises, italiennes et asiatiques, dans une ambiance chaleureuse et intimiste.
Cuisine Raffinée
Bistronomie créative et de saison
Produits de Qualité
Frais et soigneusement sélectionnés
Ambiance Cosy
Un écrin chic et intimiste
Nos Réalisations
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Tiramisu
Ils parlent de nous
C'est un écrin cosy et intimiste idéal pour déguster la cuisine raffinée, savoureuse et créative de la cheffe, Caroline Biel
Elle incarne la gastronomie française au féminin, un équilibre entre une cuisine centrée sur le produit et des assemblages justes
Un bel écrin pour une cuisine authentique
Une décoration soignée et chaleureuse, un service irréprochable et des plats tout simplement bons et beaux
Merci pour votre confiance
Vos avis nous touchent profondément et nous motivent chaque jour à vous offrir le meilleur
Laurine B.
Première fois dans ce restaurant ce midi entre collègues et nous avons été très agréablement surprises ! Le service, l’ambiance et la cuisine, tout était EXTRA ! Nous reviendront, c’est sûr !
Philippe E.
Une découverte surprenante au sein d’une zone industrielle! La cuisine est très recherchée et raffinée, le service attentionné et rapide, nous y reviendrons rapidement, ça vaut vraiment le déplacement.
Julie A.
Découverte de ce restaurant à la cuisine exceptionnelle ! Les plats sont tout simplement délicieux et l’accueil, le professionnalisme et la gentillesse de la serveuse sont également génialissime ! Je recommande ! Merci pour cet agréable moment !
Jean-Philippe S.
Nous venons depuis de nombreuses années dans ce restaurant ! Une adresse incontournable ! Madeleine est adorable aux petits soins ! Les plats sont délicieux ! Merci Caroline . Pour nos repas en amoureux ou pour le plaisir ! C est ici que nous venons ! Vous pouvez y aller les yeux fermés et le cœur grand ouvert ! Jean philippe et magali
Sanchez JP.
S'il y avait un établissement pour lequel Google devrait ajouter une 6ème ou une 7ème étoile, ce serait bel et bien pour Nuances. Des plats magiques, débordants de saveurs, des vins qui font voyager les papilles, un cadre cosy des plus chaleureux. Un des meilleurs de ma vie. Ne changez rien !
Vadims M.
Un très satisfaisant repas passé à l’occasion de l’anniversaire de mon père. Je tiens à remercier l’ensemble du service proposé par le restaurant Nuances. Des plats merveilleusement bien garnis et bon. Merci infiniment pour ce bon moment passé en famille…
Horaires & Localisation
Horaires d'ouverture
Midi: 12:00 - 13:45
Soir: 19:45 - 21:30 (vendredi uniquement)
Nous trouver
Adresse
317, rue Saint-Exupéry
34130 Mauguio
Téléphone
04.67.22.56.59Réservation
Pour toute réservation de plus de 6 personnes ou pour toute question,
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